Principal produtor brasileiro de castanha de caju, o Ceará abrange sete entre as dez cidades que mais produzem o fruto. Os dados são do levantamento Produção Agrícola Municipal (PAM), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Beberibe foi cidade cearense que mais produziu castanha de caju em 2023: 9.626 toneladas ao longo de todo o ano. A cidade cearense ficou atrás no ranking nacional apenas de Serra do Mel, no Rio Grande do Norte.
A terceira cidade com maior produção do fruto do caju foi Bela Cruz, também no Ceará, com 7.803 toneladas produzidas em 2023. Bela Cruz é a cidade brasileira com maior área destinada à castanha de caju - 30.082 hectares.
As outras cidades cearenses que figuram no ranking de maior produção do fruto são Ocara (5.821 toneladas), Alto Santo (4.508 ton), Aracati (3.758 ton), Cascavel (3.514 ton) e Fortim (2.743 ton).
O Ceará gerou 63.258 toneladas de castanha de caju em 2023, equivalente a 49,4% de toda a produção brasileira. Rio Grande do Norte ficou em segundo lugar, com 32.072 toneladas, seguido por Piauí, com 20.992 toneladas.
A movimentação da castanha do caju cearense correspondeu a R$ 222,2 milhões em 2023, 48,9% do total movimentado pelo País, que foi de R$ 453 milhões.
Diário do Nordeste
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