Baixo Acaraú é beneficiado com o Projeto Casa de Farinha



Acaraú e Morrinhos, na região do Baixo Acaraú, estão entre os dez municípios cearenses beneficiados com o Projeto de Casa de Farinha. Fruto de uma parceria entre a Secretaria do Desenvolvimento Agrário (DAS) e o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

A Casa de Farinha é parte de um Plano de Modernização e Fortalecimento do Setor da Mandiocultura que beneficiará 16 associações comunitárias em todo o Estado. O Projeto objetiva modernizar as casas de farinha para que os agricultores coloquem um produto de qualidade no mercado.

Cada Casa de Farinha recebe investimento total de R$48 mil e é equipada com triturador de raiz, prensa manual de cestos, triturador de massa prensada, forno de ferro, uniformizador, tanque móvel com 250 litros, balança e termômetro.

Fonte: Blog Vale do Acaraú Notícias