DIA 11 DE NOVEMBRO – SEXTA-FEIRA
11/11/2011
08h00 | MissaLOCAL: Capela Nossa Senhora dos Navegantes
09h00 | Inscrições e Credenciamento
LOCAL: Secretaria
10h00 | Solenidade de Abertura do III Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
LOCAL: Auditório Principal
14h00 às 15h00 | PALESTRA:
Microzoneamento Costeiro da Costa Negra, Ceará. Metodologias e primeiros resultados
PALESTRANTE: Márcio Costa Fernandes Vaz dos Santos – engenheiro ambiental, professor adjunto da Universidade Federal do Maranhão – UFMA
LOCAL: Auditório Principal
15h00 às 16h00 | PALESTRA:
CERTIFICAÇÃO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA: Uma estratégia de inserção no mercado para o APL de carcinicultura da Região Costa Negra
PALESTRANTE: Elda Fontineli Tahim – Coordenadora do Núcleo de Inovação Tecnológica do Instituto Centro de Ensino Tecnológico – CENTEC
LOCAL: Auditório Principal
16h00 às 17h00 | PALESTRA:
Políticas de Desenvolvimento da Aquicultura Brasileira
PALESTRANTE: Dr. João Felipe Nogueira Matias – Secretário de Planejamento e Ordenamento do Ministério da Pesca e Aquicultura – MPA
LOCAL: Auditório Principal
DIA 12 DE NOVEMBRO – SÁBADO
12/11/2011
09h00 | Reunião da Câmara Setorial do Camarão
COORDENAÇÃO: Cristiano Peixoto Maia – Presidente da Associação Cearense de Criadores de Camarão (ACCC) e Presidente da Câmara Setorial do Camarão (ADECE)
LOCAL: Auditório Principal
COORDENAÇÃO: Cristiano Peixoto Maia – Presidente da Associação Cearense de Criadores de Camarão (ACCC) e Presidente da Câmara Setorial do Camarão (ADECE)
LOCAL: Auditório Principal
Farinha de Resíduo do Beneficiamento da Cauda de Lagosta na Indústria de Pesca
PALESTRANTE: Juliana Oliveira de Freitas – Professora da Escola Estadual de Educação Profissional Marta Maria Giffoni de Sousa, Acaraú-CE
PALESTRANTE: Adram Lheto dos Santos – Professor da Escola Estadual de Educação Profissional Marta Maria Giffoni de Sousa, Acaraú-CE
LOCAL: Auditório Principal
11h00 às 12h00 | PALESTRA:
O Direito adquirido e o Licenciamento Ambiental sob a Ótica da Carcinicultura
PALESTRANTE: Maria Socorro Sousa Lima – Procuradora do Município de Itarema, professora, advogada da ACCN
LOCAL: Auditório Principal
14h00 às 15h00 | PALESTRA do INPI – Instituto Nacional da Propriedade Industrial: tema a definir
PALESTRANTE: a confirmar
15h00 às 17h00 | MESA REDONDA:
Desafios para sustentabilidade da carcinicultura marinha cearense no século XXI
Flávio Bezerra da Silva – Secretário de Pesca e Aquicultura do Estado do Ceará
Márcio Costa Fernandes Vaz dos Santos – Engenheiro ambiental, professor adjunto da Universidade Federal do Maranhão – UFMA
Pedro Henrique Martins Lopes – Engenheiro de pesca, Coordenador da Comissão Técnico-Científica do III Encontro do Arranjo Produtivo Local da Carcinicultura do Litoral Oeste
Márcio Alves Bezerra – Coordenador de Extensão do IFCE
Luis Parente Maia – Diretor do LABOMAR – Instituto de Ciências do Mar
Cristiano Peixoto Maia – Presidente da Associação Cearense de Criadores de Camarão (ACCC) e Presidente da Câmara Setorial do Camarão (ADECE)
LOCAL: Auditório Principal
17h00 | Workshop Gastronômico
LOCAL: Auditório WORKSHOP
DIA 13 DE NOVEMBRO – DOMINGO
13/11/2011
17h00 | Workshop GastronômicoLOCAL: Auditório WORKSHOP
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
DIA 11 DE NOVEMBRO20h00 | Festival Gastronômico:
Julgamento dos Pratos
21h00 | Show com as Bandas:
Dona Zefa e Sidney Magal
LOCAL: Praça de Alimentação da Fazenda Cacimbas
DIA 12 DE NOVEMBRO
20h00 | Festival Gastronômico:
Julgamento dos Pratos
21h00 | Show com as Bandas:
Luciano Bruno e Rubber Soul
LOCAL: Praça de Alimentação da Fazenda Cacimbas
DIA 13 DE NOVEMBRO
20h00 | Festival Gastronômico:
Julgamento dos Pratos e Premiação do Grande Vencedor do III Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
21h00 | Show com a Banda:
Os Águias de Barbalha
LOCAL: Praça de Alimentação da Fazenda Cacimbas
Atrações Musicais na Praça:
Sábado - dia 12/11 - Forró Real - Amor Cearense e Cabloquinho de Santa Rosa
Domingo - dia 13 / 11- Banda Forrozão Sal e Brasa ; Vicente Nery e Cheiro de Menina.
Fonte: ACCN
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