 |
| Rubens Sales, presidente da Nutrimar Foto: Arquivo do grupo |
O grupo Nutrimar Pescados, que cultiva camarões orgânicos na fazenda Cacimbas, em Acaraú, tem desenvolvido um trabalho de educação ambiental em 47 escolas em várias cidades cearenses, em parceria com o Instituto Chico Mendes.
A empresa vem conscientizando estudantes sobre a importância da preservação ambiental e a sustentabilidade. O grupo tem cultivado na fazenda Cacimbas, em Acaraú, camarão orgânico, que não utiliza química durante o processo de larvicultura e engorda até chegar a indústria. Além da qualidade maior do produto, segundo Rubens Sales, presidente da Nutrimar, o camarão orgânico “firma a batalha da Nutrimar Pescados contra o câncer, devido a não presença de produtos inorgânicos”, declarou.
O camarão produzido na região da Costa Negra (Acaraú, Cruz, Itarema e Jijoca) pela Nutrimar Pescados recebeu certificado de Denominação de Origem pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) que se refere ao nome do local, que passou a designar produtos ou serviços, cujas qualidades ou características podem ser atribuídas a sua origem geográfica.
